|
|
Bruinebonensoep Met Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 eenpersoons rookworstje
1 potje of blikje bruine bonen (200g)
0.5 bouillontablet of 1 theel. bouillonpoeder uit een potje
1 eetl.tomatenketchup
zout en versgemalen peper
1 eetl. gefruite uitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wel het rookworstje volgens de aanwijzingen op de verpakking in heet water of in de magnetron. Doe de bruine bonen met het vocht in een steelpan, voeg 4 dl heet water toe en roer er het bouillonpoeder of het bouillontablet en de tomatenketchup door. Laat kort koken. Pureer de soep kort met de staafmixer of in de foodprocessor of laat de boontjes heel. Breng de soep op smaak met zout en/of peper. Snijd de worst in plakjes en roer ze met de gefruite uitjes door de soep.
|
|
|